REIZEN - Mexico Stad

Mexico City behoort tot de top drie van grootste metropolen van de wereld. Ruim 20 miljoen mensen wonen in de vallei en zorgen voor een drukke maar aangename sfeer. Mexico Stad is hierdoor een belangrijke en aantrekkelijke toeristische attractie die miljoenen toeristen per jaar beleven.

Mexico Stad is gebouwd in het dal van Mexico waar vroeger het meer van Texcoco was gelegen. Aan de oevers van dit meer vestigden de eerste inheemse beschavingen zich. Later stichten de Azteken het centrum van hun beschaving op de vele eilanden die het meer rijk was. U kunt een aantal van deze archeologische plaatsen eenvoudig bezoeken. Na de Spaanse inval vestigde zij hier de nieuwe hoofdstad van Nueva Espana. Sinds die tijd is Mexico Stad uitgegroeid tot één van de grootste Metropolen ter wereld.

Dit artikel geeft u alle praktische informatie over de vele toeristische mogelijkheden die Mexico Stad u te bieden heeft. U vindt niet alleen de meest populaire bezienswaardigheden die u gezien moet hebben maar ook alles op het gebied van winkelen, hotels, vervoer en excursies.

Lees ook:
Alles over geld en pinnen in Mexico
Alles over gezond op reis naar Mexico
Alles over mobiel bellen en internet in Mexico
Alles over het weer in Mexico
Alles over Playa del Carmen

Algemeen
De geschiedenis van Mexico Stad gaat terug tot de precolumbiaanse tijd. Het Dal van Mexico is al zeker sinds het tiende millennium voor Christus bewoond. De eerste culturen in het dal van Mexico waren die van Tlatilco en Cuicuilco, waarvan de laatste rond het begin van de jaartelling door een vulkaanuitbarsting is bedolven

De stad werd in 1325 als Tenochtitlan door de Azteken gesticht. Volgens de legende zou hun stamgod Huitzilopochtli de plaats aanwijzen waar de op dat moment nog nomadische Azteken zich moesten vestigen, door een adelaar op een cactus een slang te laten verslinden. Dit tafereel staat afgebeeld op het wapenschild van de vlag van Mexico. Deze gebeurtenis vond plaats op een eiland in het Texcocomeer, dus daar stichtten de Azteken hun hoofdstad. De stad breidde zich al snel uit over andere eilanden, zodat er een soort Venetië ontstond. Op haar hoogtepunt had Tenochtitlan 200.000 tot 300.000 inwoners, op Parijs en Constantinopel na de grootste stad ter wereld.

In 1519 bereikte de Spaanse conquistador Hernán Cortés de stad. Na eerst vriendelijk te zijn ontvangen werd hij later de stad uitgejaagd. Na een maandenlange belegering gaf de stad zich op 13 augustus 1521 over. Het werd de hoofdstad van het onderkoninkrijk Nieuw-Spanje en na 1821 van het onafhankelijke Mexico, alhoewel vanwege burgeroorlogen meerdere malen andere steden tijdelijk de hoofdstad zijn geweest. In 1847 werd Mexico Stad bezet door de Amerikanen en in 1863 door de Fransen.

In de twintigste eeuw begon het inwonertal fors te groeien, en het was zelfs een tijdlang de grootste stad ter wereld. In 1968 werden de Olympische Spelen in Mexico Stad georganiseerd maar dat jaar wordt in Mexico vooral herinnerd wegens het bloedbad van Tlatelolco dat twee weken voor de opening van de spelen plaatsvond. Op 19 september 1985 werd de stad getroffen door een zware aardbeving (het epicentrum lag zuidelijk van de stad in Michoacán), waarbij 5.000 (volgens de regering) tot 20.000 doden vielen. Bovendien waren er tienduizenden daklozen (bron: wikipedia).



Benito Juarez International Airport
Wanneer u na aankomst snel en veilig na een lange reis naar u hotel wilt neem dan een beveiligde Taxi's waarvan u de tickets afhankelijk van de aankomsthal E2 of E3 tegen een tarief afhankelijk van uw zone 100 en 300 peso’s kunt kopen. Gaat u liever voor de uitdaging dan kunt u ook de Metro en of openbaar vervoer naar uw hotel nemen.

Om uw vertrek zo aangenaam mogelijk te maken beschikt het vliegveld over voldoende faciliteiten die u het wachten aangenaam maken. Alle informatie inclusief een 3D animatie van het vliegveld met de vertrek/aankomsthallen, incheckbalies van alle luchtvaartmaatschappijen waaronder KLM, restaurants en douane zijn te vinden op de website van Benito Juarez International Airport (AICM).


Vervoer
Afhankelijk van uw verblijfplaats en gewenste bestemming is het voor u als bezoeker het makkelijkst en snelste om u te voet in deze wereldstad te verplaatsen. Een complete online reisgids is te vinden via mexicocity-guide.

Ondanks de vele verhalen over de taxicriminaliteit in Mexico Stad is vervoer per taxi het meest voor de hand liggende manier van vervoer. De meest veilige manier is om via uw hotel een toerist taxi te regelen. Deze kosten vaak wat meer dan wanneer u een taxi even buiten uw hotel aanhoudt maar uw veiligheid is zover het mogelijk is gegarandeerd. Wanneer u besluit om op eigen gelegenheid een taxi aan te houden zorg er dan voor dat deze taxi een geautoriseerde taxi is (te herkennen aan de rood gouden kleur, autorisatie op de vooruit en de aanwezigheid van een meter. Vraag voor dat u vertrekt de verwachte prijs en/of spreek een tarief af waarvoor u met de taxi vervoerd wil worden.

Mexico Stad beschikt net zoals vele andere wereldsteden over een bus speciaal voor toeristen die u langs de meeste topattracties brengt die u vervolgens kunt bezoeken. Deze turibus van Mexico Stad kent drie routes. U kunt kiezen voor een eendaags of tweedagen pas. Hou er rekening mee dat deze manier van vervoer u veel tijd kost. Bekijk hier de website en stippel alvast u route uit.

Mexico Stad beschikt over een uitgebreid en moderne Metro dat het u mopgelijk maakt om snel en goedkoop een groot aantal topattracties te bezoeken. Klik hier voor een volledig interactief overzicht van de beschikbare lijnen met aanwezige haltes.

In het verlengde van lijn 2 is de Tren Ligre aanwezig die van Taquala tot aan Xochimilco dienst doet. Bekende stops zijn Xochimilco, Estadio Azteca, La Noria en Oxplanita.

Naast Metro heeft Mexico Stad ook een Metrobus. Deze snelbus is te vinden aan de Insurgentes Sur en brengt u van Noord Mexico Stad tot Zuid Mexico stad. De bus is snel en u betaald $5 voor een enkeltje. Deze bus is ideaal voor een bezoek aan de primadis van Cuicuilco, winkelcentrum Perisur en Ciudad Universidad

Lokaal vervoer per bus is alleen handig wanneer u bekend bent met de routes.


Hotels
Mexico Stad beschikt over een tal van hotels in alle prijsklasse. Verstandig is om het hotel aan de hand van uw gewenste locatie in de stad te kiezen. Uiteraard zijn het Centro Histórico, Zona Rosa en Reforma de drie voornaamste locaties van de beste hotels tegen een gunstig tarief.

Een overzicht van de meest populaire hotels zijn: Intercontential, Holiday Inn, Fiesta Inn, Meriot, Sheraton, Hilton en Melia. Klik hier voor een overzicht inclusief referenties.

Persoonlijke aanrader is het Sevilla Palace Reforma met een groot dakterras met zwembad en jacuzzi. De kamers zijn netjes, het restaurant beschikt over een goed restaurant en lounge tegen een tarief van 1000 peso’s per nacht.



Bezienswaardigheden
Mexico stad heeft veel te bieden. Niet alleen op het gebied van kunst en cultuur maar ook op het gebied van winkelen, uitgaan en natuur heeft deze stad een top locatie. De stad is in te delen in vijf tal centra waar de meeste belangrijke en hotspots zich bevinden die u niet kunt missen.

Top attracties in het Centro Histórico zijn: El Zocalo, Palacio Nacional (Paspoort verplicht en vergeet vooral de tuin en de Azteken opgraving niet), Catedral Metropolitana, Templo Mayor ( ideale eerste kennismaking met de Azteken),Calle Moneda, Museo Nacional de Arte, Torre Latinoamericana (geweldig uitzicht over de stad), Alameda Central, Palacio de Bellas Artes (prachtige schilderijen van o.a. Diego Rivera), Museo Mural Diego Rivera, Monumento a la Revolucion en Plaza Garibaldi (de ontmoetingsplek voor de Mariachi's).



Top attracties in Bosque de Chapultepec zijn: Monumento a los Niños Héroes, Castillo de Chapultepec (prachti uitzicht vanuit de tuin over de stad en Reforma), Museo de Arte Moderno (prachtige verzamleing met o.a. Riviera, Kahlo, Dr Atl en Zalce) , Parque Zoológico de Chapultepec (beroemd vanwege de aanwezigheid van de reuzepanda en gratis entree), Museo Nacional de Antropologia(alles over de Mexicaanse cultuur van Maya to Olmecs, vergeet niet de Voladores net buiten het museum), Auditorio en het Hard Rock Cafe.

Top attracties in Coyoacán en San Angel zijn: Viveros (geniet hier van de rust en natuur), Plaza Hidalgo Y Jardín del Centenario, Museo Frida Kahlo (maak kennis met het leven van Frida Kahlo), Museo Léon Trotsky en Ex-Convento de Churubusco.

Top attracties in Xochimilco zijn: Museo Dolores Olmedo Patiño (geweldige locatie met een prachtige verzameling van Diego en Frida en de originele Mexicaanse haarloze hondjes genaamd Xoloitzcuintle), Xochimilco en Parque Ecológico de Xochimilco.

Top attracties bij de Ciudad Universidad zijn: Universiteit, Olympisch Stadium, Olympischdorp, piramide van Cuicuilco (even oud als Teotihuacán misschien iets minder spectaculair maar vrij toegankelijk en een heel informatief museum en prachtig uitzicht bovenop de piramide) en Centre Commercial Perisur.

Top attracties in de Zone Rosa zijn: Wassenbeelden museum en de vele kleine drukke straatjes vol met restaurants en kroegen.


Excursies
In de grotere hotels is vaak een reisbureau aanwezig waar uw diverse excursies kunt boeken. Veel van de aangeboden excursies kunt u ook zelf maken zonder begeleiding. Echter een aantal excursies zijn aan te raden via een bureau te boeken waaronder:

Teotihuacán: in combinatie met Plaza de trés Culturas en Basilica de Guadalupe. Tijdens deze excursie maakt u kennis met de drie culturen die Mexico verenigd. U begint in Teotihuacán waar u de wereldberoemde piramides van de maan en zon kunt beklimmen daarna breng u een bezoek aan het plein van de drie culturen waar u naast een oude Aztekenopgraving een bezoek kunt brengen aan een kerk gebouwd door de Spanjaarden dit alle omringt door de moderne hoogbouw. Ook is de basilica van Guadalupe waar elk jaar een bedevaart wordt gehouden en de nabijgelegen aquaduct een bezoek waard.




Shoppen en winkelen
Mexico Stad is een grote winkelstraat. Met name in het centrum vindt u naast de vele winkels ook diverse markten en de iets grotere winkelcentra. Wanneer u toch iets modernen en luxer wilt winkelen raden wij u de volgende eenvoudig bereikbare winkelcentra aan:

Gelegen buiten de drukte van de stad ligt het Centro Commercial de Santé Fé dat tot het grootste winkelcentrum van Mexico behoort. Het winkelcentrum herbergt o.a. Liverpool, Sears, Sanborns, Friday's, Starbucks, Adidas, Boss, Zara, Flex! een bioscoop en vele fast food gelegenheden

Gelegen in het zuiden van de stad aan de periferie ligt het winkelcentrum Centro Commercial Perisur. Uitstekend bereikbaar met de metrobus, taxi en auto biedt dit winkelcentrum onderdak aan o.a. Sears, Liverpool, Walmart en bioscoop en vele fast food eetgelegenheden. Niet zo groot als Santa Fé maar zeker een bezoek waard.

Gelegen aan de belangrijkste ader van Mexico Stad Reforma ligt het winkelcentrum Centro Commercial Reforma 222. Het centrum is geheel nieuwe en biedt plaats aan Mix-up, Chili's, Sanborns, Zara, Tommy en vele andere winkels.

Naast deze drie belangrijkste winkelcentra zijn er nog een aantal andere verspreid over de stad. Een volledig overzicht vindt u hier. Let op veel van deze centra liggen ver buiten het centrum en dus niet eenvoudig bereikbaar. Daar komt bij dat deze centra niet meer bieden dan de reeds bovengenoemde.

Lees ook:
Alles over geld en pinnen in Mexico
Alles over gezond op reis naar Mexico
Alles over mobiel bellen en internet in Mexico
Alles over het weer in Mexico
Alles over Playa del Carmen

NATUUR EN WETENSCHAP - Mexico vanuit de lucht

De Franse fotograaf, journalist en ecoloog Yann Arthus-Bertrand staat aan de wieg van een magnifiek internationaal project genaamd Earth from above. Dit project omvat een groot aantal luchtfoto's van diverse gebieden op aarde. Een van deze fotoreeksen heeft als thema Mexico en bevat 12 luchtfoto's met bijschrift en geografische coördinaten met ecologische waarde. Ook zijn de foto's te downloaden.


Dit artikel zet alle 15 foto's op een rijtje met een Nederlandstalig bijschrift. De foto's geven een spectaculair beeld op een aantal belangrijke toeristische trekpleisters zoals Chichén Itza, Cancun en Puerto Vallarta. Maar ook Lago Pátzcuaro, Mexico Stad en Michoacán komen in de reportage aan bod.

Lees ook:
Reserva de la biosfera de la Mariposa Monarca
GPS helpt illegale Mexicaanse immigranten

Kerk aan de voet van de Paricutín vulkaan, San Juan Parangaricutiro, Michoacán.
Templo San Juan Parangaricutiro is het enige overgebleven gebouw van het voormalige dorp San Juan Parangaricutiro. Op 20 Februari 1943 ontstond uit het niets de vulkaan Paricutín waardoor twee dorpen geheel door lava werden overspoeld. Gelukkig vielen er geen slachtoffers omdat de inwoners voornamelijk Purépecha indianen voortijd waren geëvacueerd. De vulkaan steeg meer dan 400 meter in één jaar tijd en groeide tot 1952 verder in hoogte.


Mexico City, Mexico
De agglomeratie van Mexico Stad herbergt meer dan 20 miljoen inwoners en is daarmee één van de grootste metropolen van de wereld. De stad is gelegen in het dal van Mexico en is voor een groot deel gebouwd op een voormalig meer. Deze enorme mensenmassa maakte Mexico Stad tevens één van de meest vervuilde steden. Ook trotseren de Mexicanen grote problemen op het gebied van drinkwater, afval en vervoer.


Mexcaltitán, Nayarit
Herrezen uit de moerassige meanders van een uitgestrekte kust lagune, het dorp van Mexcaltitán berust op een afgelegen spuwen van zand 1.300 voet (400 m) lang aan de noordwest Pacifische kust van Mexico in de staat Nayarit. In september, tegen het einde van het regenseizoen overstromen de straten van het dorp, waardoor de bewoners alleen per kano kunnen reizen en veranderd het dorp in het "Mexicaanse Venetië". Sommige historici zien het dorp als de mythische eiland van Aztlán, waar de Azteken naar verluidt afkomstig zijn. Half land, half water, Mexcaltitán weerspiegelt de rijke natuurlijke erfgoed rond een netwerk van kanalen meanderend door de mangroven, de thuishaven van meer dan 300 soorten vogels. De Biodiversiteit van Mexico is een van de rijkste ter wereld. Met slechts 1,4 procent van het totale wereldoppervlak, heeft het meer zoogdieren dan enig ander land.

Zout productie aan de kust van Quemaro, Jalisco
Gemiddeld heeft de zee een zoutpercentage van 30 gram per liter en is bijna overal ter wereld aanwezig en eenvoudig te verkregen. Slechts 20 procent van de totale zout productie word internationaal verhandeld. De Verenigde Staten is verantwoordelijk voor 20% van de totale zout productie gevolgd door China dat 15% voor haar rekening neemt. Mexico neemt de zevende plek in met 8 miljoen ton op jaar basis.

Punta Cancún, Cancún, Quintana Roo
Als alternatief voor de toeristische industrie aan de Pacifische kust werd vanaf 1972 een nieuw mega toeristisch oord aan de Cariben gebouwd. Sindsdien is Cancun maar ook Playa del Carmen en de gehele Rivera Maya de economische motor van Mexico. Cijfers lopen uiteen maar op jaar basis brengen ongeveer 3 miljoen mensen een bezoek aan Cancun waarvan 75% buitenlander is.

Markt in de buurt van Xochimilco, Mexico Stad
Dit mozaïek van felgekleurde parasols verbergt een levendige, drukke markt in Xochimilco. De schaduw van de zon, de kraampjes met groenten en fruit, kruiden en specerijen staan naast elkaar samen met anderen die stoffen en ambachtelijke artefacten verkopen. Mexico's levendige markten zijn een nationale instelling en worden dagelijks in het hele land gehouden. Net als hun ambachten, hun traditionele kleding en de gevels van gebouwen verwoorden de markten de voorliefde van Mexicanen voor levendige en heldere kleuren zoals de briljante roze bekend als “rosa Mexicana”.

"El Castillo" Chichen Itza , Yucatán
Chichen Itza is een opmerkelijke getuige van de samenkomst van twee culturen. De perfecte piramide "El Castillo" , bestaande op elk van de vier zijden uit eenennegentig treden en gekroond met een platform, vertegenwoordigt de 365 dagen van de Maya-kalender. Hoewel vandaag de dag de meerderheid van de Mexicaanse bevolking een gemengde afkomst hebben is bijna 10% van de inheemse Maya afkomst. Het is ook een van de armste bevolkingsgroepen dat slecht een kwart van het gemiddelde inkomen in Mexico verdiend. De sterfte is 40 procent hoger dan bij mensen die wonen in de hoofdstad, en een derde van de Indiase kinderen gaan niet naar school.

Vliegende vogels over de Lagune dichtbij de Mangroves van San Blas, Nayarit
Mexico bevat een grote diversiteit van klimaat en landschap, met inbegrip van woestijnen, bergen, hardhout bossen, en zoals hier lagunes naast mangroven en een subtropisch regenwoud. Hoewel Mexico beschikt over meer dan 900 soorten cactussen, 1.000 orchideeën, en bijna 450 van zoogdieren, is het meest opvallend de bijna 1.000 soorten vogels waaronder de beroemde quetzal, ook bekend als de "vogel van de Azteken. Mangrove moerassen zijn een favoriet bij trekvogels. Hier vinden ze overvloedig voedsel zoals insecten, weekdieren, schelpdieren, garnalen en kleine vissen. Mangroves zijn essentieel voor het mariene leven. Ze beschermen de kustlijn, bedrijf in plaats van de sedimenten afgezet door rivieren en de beteugeling de erosie van de oceaan door als golfbreker te fungeren.

Infonative huisvesting Toluca
Met 103 miljoen inwoners in vergelijking met precies twintig jaar 70 miljoen wordt Mexico geconfronteerd met een demografische explosie en een acute woningnood. In de staat Mexico neemt het aantal inwoners met 1.000 per dag toe. Door het aanbieden van gesubsidieerde leningen van het INFONAVIT systeem aan kopers van deze gestandaardiseerde huizen, gebouwd op de rand van steden kunnen gezinnen op huisvesting te verwerven tegen een redelijke prijsde. Voor veel Mexicanen, blijft echter INFONAVIT een verre droom. In Toluca een groot industrieel centrum beschikt 79 procent van de beroepsbevolking niet over een vaste baan. In heel Mexico leeft 40 procent van de bevolking onder de armoedegrens. Ondanks grote ongelijkheden, is de algemene situatie aan het verbeteren. In de afgelopen twintig jaar is de gemiddelde levensverwachting gestegen van 66 naar 73 jaar en analfabetisme is gehalveerd.


Tomaten teelt nabij Tepic, NayaritDe meest geteelde groente in de wereld, de beroemde tomaat is oorspronkelijk afkomstig uit Mexico. De groente heeft rijke biodiversiteit met meer dan 1.700 bekende rassen. In de zestiende eeuw brachten de grote ontdekkingsreizigers de kostbare gouden appel terug naar Europa. De Italianen geïntegreerde de tomaat al vrij snel in hun nationale keuken maar de Fransen omschreven het als giftig en werd alleen gebruikt als sierplant. Vandaag is de tomaat Mexico's vierde grootste landbouw uitvoerproduct met een waarde van ongeveer 230 miljoen dollar per jaar. Buren van het land in de Noord-Amerikaanse vrijhandelsovereenkomst (NAFTA) kan dus tomaten kopen goedkoper het hele jaar door. Maar de wijdverbreide gewoonte in westerse landen van het kopen van groenten en fruit buiten het seizoen produceert zware vervuiling, omdat de goederen moeten worden vervoerd of geteeld in verwarmde kassen. De extra uitstoot van broeikasgassen, aldus geproduceerde zijn aanzienlijk. Geschat wordt dat het kopen van ongeveer twee pond (1 kg) van verse groene bonen in de winter gaat de uitstoot van bijna 28,6 pond (13 kg) van kooldioxide.

Vakantiegangers zwemmen met dolfijnen, Puerto Vallarta, JaliscoAan de westkust aan de stille oceaan, tegenover de baai van Banderas, heeft de stad Puerto Vallarta zich ontwikkeld tot een mekka van het Mexicaanse toerisme. Hier, in een amusementpark kunnen vakantiegangers zwemmen met dolfijnen. Hoewel dit misschien een verleidelijk idee lijkt wordt deze vorm van toerisme zwaar door vele groeperingen veroordeeld. Vooral de groepringen die zich bezighouden met de bescherming van de dolfijnen zelf stellen dat het grote aantal bezoekers, en het nauwe contact met de dieren, de kans op ziekten verzonden tussen mensen en dolfijnen. In meer algemene zin, dolfijnen in parken waar mensen kunnen voeden of raken ze gestrest, vaak zwaarlijvig, en vaak gewond. De bezoekers zijn niet altijd veilig, en ze dreigen te worden gebeten of per ongeluk geraakt.

Muurschildering, Mexico Stad
De beweging van de muralisten ontstond uit de Mexicaanse revolutie in 1910. De beweging ging terug naar de "roots"van de Mexicaanse voorouders en kwam op voor de werknemers. Met een vaak expressionistische en nationalistische uitstraling is het muralisme de typisch Mexicaanse kunstvorm die menig mens overal ter wereld heeft verbaasd maar ook geërgerd. Muralisten gebruikten oorspronkelijk muren om censuur te omzeilen, maar ze werd bijna officieel kunstenaars toen, in 1921, de nieuwe regering vroeg hen te helpen lanceren een populaire ontwikkelingscampagne. Gigantische fresco's verschenen op de muren van overheidsgebouwen. Met een boodschap voor de massa werden muralisten toegestaan. Vandaag is het gezien als een broedplaats voor ideeën en vormen van expressie. Haar invloed is enorm geweest in heel Latijns-Amerika en in sommige Amerikaanse steden, met name San Francisco.


Vissers op Lake Pátzcuaro, Michoacán
Ten noorden van de Sierra Madre del Sur ligt het meer van Pátzcuaro, op wiens leven de oevers Tarasken en Purépecha Indianen. Ze worden gevierd voor hun traditionele ambachten, en ze hebben ook een leven van de visserij en de landbouw te doen over de omliggende heuvels. Deze grote, libelvormige netten worden gebruikt om de vangst van de pecito, een witvis waarvan het vlees is zeer gewaardeerd, maar die is nu schaars als gevolg van overbevissing, maar vooral als gevolg van veranderingen in landbouwmethodes in het omringende land. Ontbossing en de stopzetting van de landbouw op terrassen en vruchtwisseling zijn destabiliseren de bodem. De aarde niet meer verblijven in de plaats, en tijdens het regenseizoen spoelt het uit de heuvels en in het meer hieronder. Bovendien zijn meststoffen die in de wateren van het meer, waar algen en waterplanten ten koste van de vissen vermenigvuldigen. De plaatselijke bewoners zijn nu nieuwe aanplant bomen op de heuvels, en de bouw van muurtjes rond de velden, in een poging om de aarde te behouden. De bestaansmiddelen van de gemeenschappen rondom

"Western Sun" villa, Costa Careyes, Jalisco
De stijl van de Italiaanse architect Gianfranco Brignone is te zien in Costa Careyes, een stuk van de Jalisco kust aan de westelijke kant van Mexico, die is bezaaid met een tiental van zijn luxueuze creaties. Hun moderne opvatting geeft trots van de plaats van de traditionele, felgekleurde gevels en rustieke materialen. In deze milieutechnisch geavanceerde en verfijnde gebouwen, palm daken en adobe muren zijn een effectief alternatief voor airconditioning. Deze steile kustlijn, opgehangen tussen de Stille Oceaan en het tropische woud, is de nieuwe beloofde land voor een handjevol extreem rijke mensen. De rijkdom van de drie rijkste mensen ter wereld is groter dan het totale bruto binnenlands product van de achtenveertig armste landen. Slechts 4 procent van de totale rijkdom van de 225 rijskten (die een totale waarde van 750 miljard Euro's bezitten) zou genoeg zijn om voor de gehele bevolking onderwijs, voedsel en basisgezondheidszorg te betalen.

Stortplaats, Mexico Stad
Huishoudelijk afval stapelt zich alle continenten op en vormt net zoals het probleem van de luchtverontreiniging ten gevolge van wegverkeer en industriële verontreiniging een grote bedreiging voor de grote stedelijke gebieden. Met ongeveer 21 miljoen inwoners produceert Mexico stad bijna 20.000 ton huishoudelijk afval per dag. De helft van dit afval wordt naar openen stortplaatsen gebracht. Het volume van afval neemt samen met de bevolkingsgroei en de economische groei steeds meer toe. Een Amerikaan produceert ieder jaar meer dan 700 kg huisvuil dat is ongeveer vier keer zoveel dan een inwoner van een ontwikkelingsland en twee keer zoveel als een gemiddelde Mexicaan. Het volume van afval per hoofd van de bevolking in de geïndustrialiseerde landen in de afgelopen twintig jaarverdrievoudigde. Recycling, hergebruik, en vermindering van verpakkingsmateriaal zijn mogelijke oplossingen voor de vervuiling veroorzaakt door storten en verbranden.

Lees ook:
Reserva de la biosfera de la Mariposa Monarca
GPS helpt illegale Mexicaanse immigranten

NIEUWS - Von Hohenlohe 88e op het onderdeel reuzenslalom

De enige Mexicaanse deelnemer aan de Olympische Winterspelen 2010 in Vancouver Hubertus von Hohenlohe heeft een verassende 88e plek behaald op het onderdeel reuzenslalom. Von Hohenlohe kwam als laatste van de 103 deelnemers uit 60 verschillende landen waaronder Peru, Argentinië en Brazilië aan de start. Vreemd genoeg verschenen er geen Nederlandse deelnemers aan de start.

De Mexicaan opende bij de eerste doorkomst met een tijd van 19.13 met een achterstand van 3.16 seconden op de leider. Tijdens de tweede meting verloor hij al meer dan negen seconden om dit verschil liep op tot12 seconden de voorlaatste tijdwaarneming. Hij eindigde uiteindelijk in een tijd van 1:34.50 ruim 17.23 seconden langzamer dan de winnaar van de eerste run de Zwitser Carlo Janka. Bekijk hier de volledige uitslag.

Overigens was zijn eindtijd en daarmee de 88e plek niet voldoende om zich te kwalificeren voor de tweede run later op de dag. Daarvoor had Von Hohenlohe bij de beste 30 moeten eindigen. Over vier dagen komt Hohenlohe voor een tweede maal in actie maar dan op het onder deel slalom.

Lees ook:
Mexico gaat toch voor goud in Vancouver!
Mexicaanse deelnemer aan Olympische Winterspelen in Vancouver?

NIEUWS - Uruzgan versus drugsoorlog in Mexico

Terwijl het kabinet vannacht gevallen is over het NAVO verzoek om langer in Uruzgan te blijven heeft president Calderón besloten de salarissen van zijn militairen met 40% te verhogen. Wanneer een drugsoorlog binnen de landsgrenzen wordt uitgevochten is de vraag of een militair optreden gesteund moet blijven niet aan de orde.



De president kondigde gisteren een loonsverhoging van 40% voor de landmacht en de marine aan. De soldaten incasseren hiermee een loonsverhoging van meer dan 100% t.o.v. december 2006. Calderón zei dat zijn regering een deel van het leger zal aflossen en kondigde de aankoop van nieuwe helikopters en voertuigen aan omdat drugssmokkelaars steeds meer over moderne Amerikaanse wapens beschikken. Het leger betreurde vorig jaar 44 dodelijke slachtoffers tegenover 52 in 2008. De meeste slachtoffers waren het gevolg van hinderlagen en ongevallen.

Het Mexicaanse leger was de afgelopen tijd het doelwit van kritiek vanwege vermeende schendingen van de mensenrechten in de strijd tegen de drugshandelcorruptie met als gevolg dat enkele soldaten vanwege banden met de drugskartels werden gearresteerd. In Mexico zijn sinds het aantreden van president Calderón meer dan 18.000 mensen omgekomen in het geweld in verband met drugshandel.

LIFESTYLE - Mexicaanse Recepten - Molletes

 De dag begint pas echt goed met een stevig Mexicaans ontbijt ook wel desayuno genoemd. Molletes zijn een goede reden om in de ochtend vroeg op te staan. Er is niets beter dan de smaak van warm en krokant geroosterd brood overgoten met bonen en bedekt met een smeuïge laag gesmolten kaas. Geserveerd met verse Pico de Gallo gemaakt van sappige rijpe tomaten, geurige koriander en een vleugje limoen. Deze combinatie zorgt voor een spectaculair Mexicaans ontbijt.

Molletes zijn niet alleen heerlijk maar ze zijn ook met slechts een paar elementaire ingrediënten gemakkelijk te bereiden. Molletes zijn een goed voorbeeld van de smaakvolle vindingrijkheid en creativiteit van de Mexicaanse keuken. Molletes zijn het bewijs dat goed eten niet ingewikkeld hoeft te zijn.

Op de meeste menukaarten in de Mexicaanse restaurants, hotels en andere eetgelegenheden zijn Molletes te verkrijgen en mocht het niet vermeld staan dan kunt u er gewoon naar vragen: Bolillos con Frijoles Refritos y queso gratinado servidos con salsa Mexicana con tocino.

Lees ook:
Tequila, Mezcal, Sotol en Pulque
Mexicaanse Wijnen
Spaanse pepers in de Mexicaanse keuken


Molletes
Het hier onder vermelde recept is gebaseerd op de overheerlijke Molletes die overal in Mexico bij Sanborns te verkrijgen zijn.

Benodigdheden:
2 stuks in de lengte doormidden gesneden Bolillos*
2 Eetlepels boter of margarine (optioneel)
1 kopje refried beans**
140 gram geraspte kaas
4 plakjes gebakken ontbijtspek
2 kopjes pico de gallo

* In Nederland kunt u bijvoorbeeld stokbrood of pistoletjes gebruiken. In Mexico zijn Bolillos in elke supermarkt en bakkerij verkrijgbaar. Als alternatief kan ook Telera, een ander type Mexicaans brood gebruikt worden.

** In supermarkten o.a. Albert Heijn zijn Refried Beans van het merk Casa Fiesta in blik verkrijgbaar. Als alternatief kunt U kunt ook bijvoorbeeld bruine bonen gebruiken.

Bereidwijze:
Verwarm de oven op 300 graden en ingesteld op bakken. Snij de Bolillos in de lengterichting doormidden. Boter van iedere helft het oppervlak lichtjes met boter of magarine (optioneel). Smeer vervolgens royaal het brood met bonen en eindig met de geraspte kaas bovenop. Beleg tenslotte de Molletes met een paar plakjes ontbijtspek. Plaats het geheel in de oven tot brood is geroosterd en kaas is gesmolten. Molletes worden in Mexico meestal geserveerd met salsa of Pico de Gallo. Molletes kunnen ook worden aangevuld met een plakje gesneden ham, chorizo of champignons. Direct serveren.

Er is ook een "zoeter type" Mollete. Deze vorm wordt bereid door het toevoegen van boter gesmeerd over de Bolillo en vervolgens beregenend met suiker of honing om vervolgens het geheel te verwarmen tot het knapperig is.

Pico de Gallo
Molletes worden standaard opgediend met Pico de Gallo .

De eerste stap om goede kwaliteit ingrediënten te kopen. Zorg ervoor dat u mooie stevige rode tomaten gebruikt, het liefst gerijpt door de zon, indien dat mogelijk is. Kies vervolgens helder groene koriander zonder slijmerige stengels of bladeren. Zoek bijvoorkeur Jalapeño pepers uit maar ook andere beschikbare pepers kunnen gebruikt worden. Ten slotte kiest limoenen die glad zijn aan de buitenkant en een klein beetje in te drukken zijn. Denk erom dat verse limoenen de belangrijke twist aan uw gerecht zal geven. Wanneer u de juiste ingrediënten hebt kunt u aan de slag.


Benodigdheden:
2 kopjes in blokjes gesneden tomaten (ongeveer 6 stuks)
1/2 kopje fijngehakte ui (ongeveer 1/2 kleine ui)
1/4 kopje fijngehakte hete Jalapeño pepers (ongeveer 1 grote peper)
1/2 kopje verpakt gehakte koriander (ongeveer 1 bosje)
4 Eetlepels vers limoensap (1-2 limoenen)
1 Theelepel zout

Bereidwijze:
Uiteindelijk gaat u alle ingrediënten in een middelgrote kom bij elkaar voegen en meng het geheel goed. Enkele algemene tips om u te helpen: Was en droog alle ingrediënten goed. Wanneer u de tomaten in blokjes snijdt, zorg ervoor dat u zoveel mogelijk sap in de tomaten behoudt aangezien het sap een belangrijke rol zal spelen in het creëren van de juiste balans van zoet en zuur in het eindproduct. Een goed idee is om de tomaten in de lengterichting in helften te snijden en vang het sap uit in uw mengkom alvorens de helften op de snijplank in blokjes te snijden. Hoe kleinere blokjes hoe eenvoudiger het is om de smaak aan te passen. Vervolgens snijdt u de uien, zorg ervoor dat u de gesneden ui een paar seconden met heet water afspoelt en goed laat afdruipen alvorens het in de mengkom te doen. Dit zorgt ervoor dat de ui niet alles overheerst. Voor de Jalapeño peper is het aan te raden om de zaden in de peper te houden, maar u bent vrij om minder toe te voegen als u dat te scherp vindt. Voeg daarna de rest van de ingrediënten toe en tot slot voegt u het zout toe.

Molletes komen het best tot hun recht bij het drinken van koffie, Jus de Orange of uiteraard een Mexicaanse biertje.

Tot slot
Als het gerecht te zoet is naar uw smaak, voeg dan meer limoensap toe. Als het gerecht te pittig is, voeg dan meer tomaat en zout toe. Als het te zuur is, voeg dan meer tomaat toe. Als het tenslotte flauw smaakt voeg dan meer limoensap en/of koriander toe.

Lees ook:
Tequila, Mezcal, Sotol en Pulque
Mexicaanse Wijnen
Spaanse pepers in de Mexicaanse keuken

NIEUWS - Ook Carnaval in Mexico heeft last van het slechte weer

Niet alleen in het Zuiden van Nederland wordt carnaval 2010 geteisterd door extreem winterweer gepaard met sneeuwval en lage tempraturen maar ook het Carnaval in Mexico heeft last van de hevige regenval en stormen van de afgelopen dagen. Het meest bekende carnaval van Veracruz en Boca del Rio werden getroffen door het slechte weer en evenals in Mazatlan werden de havens enkele tijd gesloten vanwege de hoge golven.

Het carnaval van Veracruz telt meer dan 60 activiteiten die ook maandag en dinsdag plaats vinden. Net zoals in Zuid Nederland sluiten ook de scholen hun deuren zodat de kinderen aan het carnaval kunnen meedoen. La Secretaría de Protección Civil meldt dat ten minste zevenduizend agenten van verschillende instanties betrokken zijn bij de handhaving van de veiligheid. daarnaast is ook het Mexicaanse leger en de Marine actief.

Het carnaval in Tlaxcala is een traditioneel religieusfeest. Het is een mix van de oude wereld en mythen en legenden. In meer dan 40 gemeenten heeft deze traditie al een bestaan van meer dan 100 jaar en elk jaar trekt deze toeristen uit Duitsland, Spanje, Frankrijk en de Verenigde Staten. In de stad Tlaxcala begeleiden ten minste honderd extra agenten en 35 militairen de optocht waaraan plus 26 groepen van dansers gekleed als dandy's, cowboys en indianen aan meedoen. Daarnaast lopen zo'n 300 muziekgezelschappen mee in de parade.

MEX.NL - Mexicaanse film Alamar wint Tiger Award op Rotterdams Filmfestival

De Mexicaanse film Alamar geschreven en geregisseerd door Pedro González-Rubio uit 2009 heeft tijdens de 39e editie van het filmfestival van Rotterdam een Tiger award gewonnen. In de hoofdrol spelen Jorge Machado, Natan Machado Palombini, Nestór Marín en Roberta Palombini.

De film vertelt het verhaal van de Mexicaan Jorge, de Italiaanse Roberta en hun zoon Natan. Hun relatie staat onder druk en na vijf jaar heeft Roberta besloten samen met de jongen terug te keren naar Italië. Voor haar vertrek geeft ze Natan de kans om samen met zijn vader vader en grootvader Matraca (Nestor Marin) door te brengen. Jorge en Natan vertrekken naar Chinchorro in Quintana Roo waar zich het tweede grootste koraalrif ter werled bevind. Daar leven ze eenvoudig in een van hout gemaakte palafite aan het strand. De kleine Natan leert zo het leven van een visser en raakt snel vertrouwd met de wereld van zijn vader en zijn opa.

Naast Alamar kregen uit de 15 genomineerde films ook 'Aqua Fría de Mar' uit Costa Rica en 'Mundaine History' uit Thailand een VPRO's Tiger award. Aan de prijs is een geldbedrag van vijftienduizend euro verbonden. In 2009 won de Alamar ook twee awards op het International Film Festival van Morelia.

Lees ook:
De Mexicaanse filmindustrie
Rudo y Cursi

NIEUWS - Mexico gaat toch voor goud in Vancouver!

Met nog vier dagen voor de Olympische Winterspelen in Vancouver maakt het Mexicaans Olympisch Comité bekend dat Hubertus von Hohenlohe toch mee doet aan de spelen. Eerder berichte Mexico Vandaag dat deze meervoudige Mexicaanse deelnemer naar alle waarschijnlijkheid niet zo delen nemen echter het tegendeel is waar.

De inmiddels 51e jarige Mexicaan zal bij de mannen deelnemen op de onderdelen slalom en reuze slalom. Op zijn persoonlijke pagina op de website van Vancouver2010 staat geschreven dat hij de bijnaam Prince heeft en dat deze spelen zijn vijfde Olympische spelen worden. Zijn doel: de eerste Olympische medaille voor Mexico in de wacht slepen.

Eigenlijk wilde wij u berichten over de 41e verjaardag van Jennifer Aniston die zij samen met Gerard Butler, Courteney Cox en Sheryl Crow in Los Cabos vierde. Bekijk hier de foto's die van het verjaardagspartijtje gemaakt werden.

NIEUWS - Hevige regenval eist tientallen mensenlevens in Mexico

De ongebruikelijke hevige regenval van de afgelopen dagen in het midden van Mexico heeft al tientallen levens geëist. In Michoacán zijn al 18 doden geteld door deze ongebruikelijke hoeveelheden neerslag. Met name het oostelijke deel van de staat is zwaar getroffen en door overstromingen en modderstromen zijn tenminste 18 mensen om het leven gekomen. In de regio's Zitácuaro, Angangueo en Ocampo traden rivieren buiten de oevers en veranderde de straten van de dorpen in kolkende modderstromen. De stad Tuxpan is volledig van de buiten wereld afgesloten.

Op de weg tussen Toluca-Temascaltepec werden de lichamen van 10 mensen geborgen die waren getroffen door een aardverschuiving. Dit gebeurde op zo'n dertig kilometer afstand van de weg naar Valle de Bravo ter hoogte van Zinacantepec. De regenval zorgde voor een aardverschuiving over een lengte van meer dan 50 meter en 5 hoog. De autoriteiten ter plaatse werken met man en macht om de bedolven voertuigen en de weg weer vrij te krijgen.

In de staat Guanajuato worden meer dan zeven duizend inwoners van de gemeente San Jose Iturbide geëvacueerd na een scheur in de dam "La Salitrera". De burgemeester zei dat al twee duizend mensen geëvacueerd zijn maar dat nog eens vijfduizend uit de dorpen Pueblo Nuevo, La Palmita, Patolito en La Escondida nog geëvacueerd gaan worden.

ECONOMIE - Monterrey duurste stad van Mexico

Ook dit jaar is volgens al Costo de Vida Nacional 2009-2010 Monterrey, met een gemiddelde van 103,9 punten de duurste stad van Mexico. De in het Noorden van Mexico gelegen stad wordt gevolgd in de lijst door Los Cabos en Cancun. De vierde plek wordt bezet door Mexico Stad gevolgd, op de vijfde plaats door Tijuana en Guadalajara.

Deze lijst samengesteld aan de hand van informatie van del Banco de México en del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) door adviesbureau Mercer geeft een vergelijk in prijs van 122 goederen en diensten, gegroepeerd in negen categorieën zoals huisvesting, onderwijs, gezondheidszorg, persoonlijke verzorging, huishoudelijke apparaten, vervoer, voedsel, kleding, schoeisel en entertainment. Het onderzoek van Mercer vond plaats in 42 locaties door het hele land verspreid.

De meest in prijs aantrekkelijke steden onderaan de lijst zijn Tlaxcala met 64,4 punten gevolg door Tepic, Durango, Pachuca en Chetumal. De conclusie van de lijst is dat vooral de steden met een grote toestroom van Amerikanen en toeristen zich hoog in de lijst bevinden.

ENQUÊTE - Hoe gaat u zich in Mexico verplaatsen

Meer dan 50% van de bezoekers gaf in onze januari enquête aan dat ze dit jaar een bezoek gaan brengen aan Playa Del Carmen. Slechts een klein percentage gaat een bezoek aan Mexico stad, Michoacán of Tijuana brengen.


Deze maand is Mexico Vandaag benieuwd hoe u zich in Mexico gaat vervoeren. Mexico beschikt over vele mogelijkheden om naar de aller mooiste plekken van het land te gaan. Kortom hoe gaat u zich in Mexico verplaatsen?

1) Auto
2) Bus
3) Trein
4) Vliegtuig
5) Anders

Zit uw vervoer er niet bij stem dan op anders en geef in een reactie uw wijze van vervoer op.

Onderwerp...